Damıtılan tarih ...

Zeytinyağının binlerce yıllık serüveninin anlatıldığı “Oleatrium Zeytin ve Zeytinyağı Tarihi Sergi Alanı” ziyaretçilerine açıldı.

Kuşadası’na bağlı Davutlar beldesi yolu üzerindeki Değirmen Restoran girişinde, turizmci Hasan-Gürsel Tonbul çifti tarafından kurulan müzede, zeytinyağının, 2 bin 500 yıl öncesinden başlayarak, erken sanayi dönemine uzanan süreci sergileniyor. Urla’daki Klozemenai’nin bir örneği de aralarında olduğu yüzlerce zeytinyağı üretim aracı, çalışır durumda anlatılıyor. Yaklaşık 30 yıl boyunca bulunabilen tüm zeytinyağı üretim işliklerini topladıklarını söyleyen Gürsel Tonbul, “Müzemizde yaşadığımız toprakların zeytin ve zeytinyağı kültürünü paylaşmak ve onu geleceğe miras bırakmak istedik” diyor. Müze her gün 08.00 – 17.00 saatleri arasında ziyaret edilebilecek.